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有机食品:你需要知道的

预计到2025年将达到约4560亿美元,有机食品和饮料行业持续增长,目前是美国发展最快的食品市场之一亚搏娱乐。

分析人士认为,这一增长来自许多因素,包括政府对有机农业的支持力度不断加大,有机产品的扩展不仅仅是保健食品[…]

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没有时间在互联网上搜索最新的动物科学,食品安全,农业新闻呢?放松,我们已经把它盖好了。

动物科学

马在运输过程中是如何受伤的?–你担心你的马在拖车里受伤吗?如果是这样,你可能并不孤单。但是多久做一次[…]

沙门氏菌暴发可能是阿兹特克社会崩溃的原因。

沙门氏菌

在分析了古阿兹特克人体内发现的细菌的DNA之后,现在一些科学家认为沙门氏菌的爆发可能是导致80%人口死亡的原因。反过来,500年前他们社会的崩溃

这可能是该病原体的第一个遗传证据。[…]

亚搏娱乐新一代正在为西博会做准备!

今年在西部天然产品博览会上,亚搏娱乐Neogen正在赞助安全与合规部的四个专题介绍。在那条轨道上,亚搏娱乐Neogen的JimTopper将与JennaBlumenfeld一起展示“过敏原控制:支持贵公司的商业案例和最佳实践”。新希望网络的高级食品编辑。

演示文稿[…]

亚搏娱乐Neogen推出了高灵敏度Veratox®HS,用于总黄曲霉毒素的水提取。

亚搏娱乐Neogen开发了一种高度敏感的方法,即用水基溶液提取总黄曲霉毒素的定量微井试验。新的测试补充了新一代的黄曲霉毒素测试,亚搏娱乐这将有助于粮食生产商和加工商满足某些全球市场对较低水平黄曲霉毒素的需求。

亚搏娱乐Neogen的新Veratox®HS(高灵敏度)[…]

受污染的奶粉造成食物召回链

从通心粉和奶酪,华夫混合,薯片等等,美国食品药品监督管理局(FDA)几个月前宣布,由于沙门氏菌可能受到污染,一系列相关产品被召回。

虽然看似无关,上述产品,还有二十多个,所有成分都含有奶粉,[…]

全基因组测序提供了对食品安全未来的洞察

沙门氏菌

食品生产行业继续在减少病原体和改善公共卫生方面取得进展。实现这一目标的方法之一是改进食品安全诊断。

下一代测序和基因组学为处理器提供了以前不可用的菌株信息,来源,以及特定病原体或腐败问题的识别。接下来[…]

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动物科学

如何有效地控制奶牛的跛行——在过去30年中,全球乳制品界对跛行对奶牛福利和经济影响的认识大幅增长。[…]

随着进口食品的增加,食源性疾病的爆发也在增加。

作为美国的比例从其他国家进口的食品增加,最近的一项分析发现,与进口食品有关的食源性疾病爆发的数量也有所增加。

研究,“与进口到美国的食品有关的疾病爆发,1996-2014年,“发现美国人消费的食品中有19%是进口的,包括97%[…]

纽约市政府处理与大鼠有关的最新细菌感染

对许多人来说,老鼠是偶尔的麻烦,我们希望我们不必经常处理。对其他人来说,然而,这是一个经常发生的事件,造成严重破坏,并对大型社区造成破坏,交通系统和整个城市。

除了令人不快的眼神,众所周知,老鼠也携带各种各样的[…]