FSMA卫生运输规则公布

照片由Mateusz Stachowski拍摄。

今天宣布的一项旨在防止运输过程中人类和动物食品污染的规定标志着《食品安全现代化法》(FSMA)的最后一项主要规定。

建议的规则将为卫生运输方法制定标准,包括适当的制冷,在运输过程中进行清洁,确保食品安全[…]

延长动物饲料评论期的预防控制

那些希望就一项旨在加强宠物食品和动物饲料安全的规定发表评论的人,现在有一个月的时间可以发表评论。

美国美国食品和药物管理局(FDA)今天宣布了对该规定的评论期,现行良好的食品生产规范、危害分析和基于风险的预防控制[…]

FSMA故意通奸会议安排

美国美国食品和药物管理局(FDA)已经安排了会议,就该机构新的故意掺假规定发表评论并解决问题。

这项旨在保护食品不受故意掺假影响的集中缓解策略规则(也称为食品防御规则)旨在保护美国防止食品故意掺假[…]

荷兰一家工厂的牛肉产品中发现了马的DNA

牛肉制品中再次发现了马肉,这次在荷兰。

荷兰食品和消费品安全管理局(NVWA)在4批牛肉产品中检测出马的DNA后,对一家不知名屠宰场的牛肉进行了预防性拦截。官员们在情报部门的调查中发现了DNA[…]

美国农业部将主办水果和蔬菜法典会议

那些对即将提交给国际食品标准机构的新鲜水果和蔬菜议程项目感兴趣的人将有机会这样做。

美国美国农业部(Department of Agriculture)的食品安全与检验服务处(FSIS)定于下午1点至3点召开公开会议。1月30日在美国农业部总部[…]

与星期一链接捆绑在一起

沙门氏菌

没有时间在网上搜索最新的食品安全信息,动物安全,生命科学与农业新闻?放松,我们已经搞定了。

食品安全

沙门氏菌生物膜对消毒剂有极强的抵抗力-食品安全新闻

一旦细菌形成薄膜,这是很难消除的。

拨款[…]

PEDV在加拿大报道

加拿大安大略省报告了首例致命猪病毒病例。

虽然猪流行性腹泻病毒(pedv)不会传染给人类,也不会影响食品安全,它确实会导致感染猪的高死亡率。该病毒在世界其他地区流行,首次在美国报告最后的[…]

FDA发布零售计划标准

一套针对零售机构的自愿食品标准的新版本旨在改善食品安全,减少食源性疾病。

2013年国家零售食品监管计划自愿标准(简称零售计划标准)旨在为当地食品监管官员提供指导,状态,联邦的,[…]

德国发现的非典型疯牛病病例

德国报告了首例牛海绵状脑病(BSE),或者疯牛病,自2009年以来。

这头10岁的母牛没有表现出神经系统疾病的临床症状,但是因为它的年龄而被检测出疯牛病。它的尸体被毁了,没有进入食物链,根据警报[…]

托克斯周二:卡式肺囊虫肺炎

承蒙美国的好意。毒品管制局。

一种几十年前曾引起人们关注并能导致暴力行为的药物正在卷土重来。

苯环己哌啶,也被称为PCP或天使尘,是一种解离性麻醉剂,它会让使用者感觉自己与周围的世界脱节,并且可以[…]