类别

新的指导方针侧重于食品零售企业在疫情爆发期间的作用。

由政府和行业专家组成的一个小组发布了新的指导方针,旨在阐明零售食品机亚搏娱乐构在食源性疾病爆发期间的作用。

改善食源性疫情应对理事会(CIFOR)准则“纲要,澄清并解释零售食品企业主的推荐角色,食源性疾病爆发的经营者和管理者[…]

牛死亡与产毒真菌有关

由MU分机提供。

一种产生致命毒素的真菌(可能与塞勒姆巫师试验有关)。在美国的牧场上突然出现。玉米带。

因此,对人类和动物都是致命的,已经导致密苏里州牛死亡。真菌影响多种作物,[…]

仲夏周一链接

没有时间在网上搜索最新的食品安全,动物安全,生命科学与农业新闻?放松,我们已经把它盖好了。

食品安全

美国-美国一次环孢菌病爆发的调查疾病预防控制中心

到目前为止,有321例环孢菌感染[…]

FDA又发布了两条FSMA规则

美国食品药品监督管理局提出了两项新的规则,更加强调防止从外国进口的食品安全问题,而不仅仅是入境口岸的检查。

规则,通常称为外国供应商验证规则和认可的第三方审计认证规则,是最新的[…]

病原体基因组计划发布新结果

沙门氏菌

随着加利福尼亚大学戴维斯领导的一个项目宣布有20多个病原体基因组,有关食源性病原体的基因组信息量继续增长。

沙门氏菌多个分离株的新测序基因组,李斯特菌,弧菌和弯曲杆菌将被添加到100K基因组计划的公共数据库中。到目前为止,该项目已[…]

海洋毒素阻止了苏格兰的贝类捕捞。

苏格兰一个贝类采集点自然产生的大量毒素导致了该地点的关闭。

约有70人报告了与腹泻性贝类中毒(DSP)一致的症状。这是由冈达克组的毒素消耗引起的。这些毒素是由海洋甲藻产生的,如营养分解,[…]

马铃薯饥荒病菌“更毒”

在19世纪造成100万人死亡的饥荒的病原体今天比两个世纪前更具杀伤力,研究人员发现。

来自北卡罗来纳州立大学和哥本哈根大学的研究人员比较了5种19世纪疫霉病菌的基因。马铃薯枯萎病背后的病原体,到[…]

官员调查环孢子虫爆发

图片由美国提供。疾病控制和预防中心。

超过275人在跨越几个州的环孢菌爆发中患病。

官员们仍在努力查明感染源,尽管新鲜农产品被怀疑与以前的感染有关。大部分[…]

毒性周二:氯胺酮

在舞蹈俱乐部越来越受青少年欢迎,近年来氯胺酮的使用有所增加。

氯胺酮被认为是一种俱乐部药物,是一种离解麻醉剂,这意味着它给用户一种远离周围环境和痛苦的感觉。氯胺酮引起幻觉或谵妄(有时,服用几周后的倒叙[…]

通过星期一链接开始您的一周

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食品安全

俄罗斯人在关于恢复贸易的谈判中——养猪场

两国定于今天参加一个电话会议,努力解决[…]