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FSMA更新:宣布国际能力建设计划

一项在产品到达美国之前防止国外食品安全问题的计划今天揭幕。

根据美国的一份声明,国际食品安全能力建设计划“为FDA的国际食品安全能力建设活动提供了一个战略框架”。食品药品监督管理局(FDA)食品安全和应用营养中心(CFSAN)。

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检讨若干家禽产品的HACCP计划,扩大病原体取样程序

生产非即食(NRTE)鸡肉和火鸡产品的工厂必须重新评估其计划,以帮助防止危险进入其产品。

除了定义NRTE粉碎(阅读:粉碎或分解)产品外,美国美国农业部(USDA)也计划扩大沙门氏菌和弯曲杆菌的验证项目。一种新的NRTE粉碎家禽取样方法[…]

FSA报告第二波物种鉴定试验结果

在全英国范围内对牛肉产品中的马肉进行的一项检测计划也得到了额外的结果。

到目前为止,超过99%(或3599个样本)的样本不含“1%或以上”的马DNA。少于1%(35个结果)的样本含有“1%或以上”的马DNA。[…]

星期一快乐!这是你的每周链接

没有时间在网上搜索最新的食品安全,动物的安全,生命科学和农业新闻?放松,我们已经把它盖好了。

食品安全

埃尔郡检测公司领导的安全检查反对马肉-埃尔郡邮政

亚搏娱乐Neogen的马种鉴定测试得到了新闻报道。

亚搏娱乐Neogen在《启示录》中发布了格列adin和芝麻测试。[…]

从乳香到马耳他,狗认得自己的品种

就犬类而言,狗是狗。

事实证明,当狗看到自己的同类时,它们不会区分不同的品种。然而,它们能分辨出狗和其他物种的区别,根据发表在《动物认知》杂志上的一项研究。

虽然狗的种类在大小上有很大的差异,[…]

美国是否可将疯牛病的风险提升至“可忽略”的水平

很快,美国可能会因牛海绵状脑病(BSE,简称牛海绵状脑病)而进入“可忽略”的状态。或疯牛)–比当前“受控”水平低的状态。

此举紧随美国之后去年向世界动物卫生组织(OIE)提交了一份申请,寻求从“受控”变为“可忽略”。[…]

随着参议员推动对俄罗斯进口限制采取行动,中国关注莱克多巴胺

一群美国参议员们呼吁美国美国贸易代表柯克(Ron Kirk)将迅速解决俄罗斯对美国的禁令猪肉牛肉和火鸡产品因饲料添加剂莱克多巴胺存在分歧。

本月早些时候,俄罗斯因担心产品可能含有莱克多巴胺而对其实施进口限制,一种饲料添加剂[…]

火鸡有酗酒问题吗?

博士。Mueez Ahmad数字电压表

技术服务兽医

亚搏娱乐

尽管我们从各种渠道听说过鸡过马路,火鸡显然对道路另一边的任何东西都不感兴趣。听起来火鸡比鸡有更好的路感。然而,什么时候[…]

在星期一的链接中安顿下来

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食品安全

新的原产地标签规定:没有新的法律-食品安全新闻

美国官员们希望在遵守世界贸易组织(wto)规定的同时,修改其原产地标识法(COOL)[…]

食物标准局报告初步物种鉴定测试结果,测试扩展到整个欧洲

在英国,对牛肉中马的DNA检测仍在进行中。作为在整个欧洲进行测试扩张的呼吁。

目前在英国测试的2501个样本中,2472,或者大约99%,马的DNA和29个样本都呈阴性,或者说大约1%回来的时候是积极的。大约950测试[…]